叶小舫 恭贺新禧
太湖南岸的浙北湖州，2300多年历史的江南古城，美誉“文化之邦”，也是湖笔之都、书画圣地，为曹不兴、钱选、赵孟頫、吴昌硕……一众艺术大师的故里。和众多的江南地区、水乡市镇一样，浙北的年俗是在不断移民的世代积累中积淀形成的。汉晋唐宋移民，一大批北方士族、皇亲国戚迁至于此，播下高雅文化的种子。世代轮替，人易俗变，湖州的主要文化特质渐次固定下来。湖州人最早记录了除夕守岁时要饮酒的习俗，酒名屠苏。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道有句：“年年最后饮屠苏。”
过去，湖州的年俗并非从守岁开始，进入腊月年味就渐浓了。农家多数会以米酿酒，称“腊酒”。腊月初八，僧尼会用白米和各种水果做成腊八粥以供施主，善男信女都会去庙里吃。南宋湖州人周密著《武林旧事》记载说：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之‘腊八粥’。”
清末太平天国战争，湖州遭受史载最巨的兵燹。大战后人口锐减，迎来了规模空前的移民潮。战争期间外逃到长江以北至黄河流域一带的土著，战争结束后部分回迁，但更多迁来的是河南、湖北、安徽、苏北人，少部分为浙江温州、台州、绍兴、金华人。移民带来了中原文化，与江南文化形成了冲击、渗透，逐渐呈现出了南北交融、兼容并包的特色。
加之长兴地处苏浙皖三省交界，婚嫁联姻，使这种移民文化杂糅得更加丰富。长兴境内的许多家庭，均有或江苏宜兴、安徽广德等的亲戚，也常听得这样的艺术、文化趣闻故事：徐悲鸿曾为长兴煤山岕里翻山越岭到隔壁宜兴亲戚家做客者画过人物像，宜兴蒋氏紫砂壶艺家族带着许多长兴徒弟，还有，河南移民集中的泗安地区，将木版年画、跑旱船推广到方圆百里，同时将北方带来的百叶龙之“上桌子”环节，舍弃“硬”功夫而代之以江南的“莲叶飘飘”之“柔”手法，今日风靡国内外；安徽徽州人喜欢过年挂“鸡”图。他们闻名赶到长兴林城乡间，请国立西湖艺专毕业的叶小舫先生画“大吉图”。鸡吉同音寓，古人以鸡入画，自宋代工笔到元代兼工带写，再由明代的折返为工，多取芙蓉锦雉和葵榴绶带等富贵珍禽之态，近代湘农白石翁以大写意的笔法写乡间鸡雏，寥寥数笔、充满童趣。
每至春节，浙北湖州多是“文化过年”，民风习俗浸润着水乡特有的艺术因子；而一次次“移民”带来丰富杂糅的文化，此中更呈出了别样醇厚之年味。
从阴历十一底开始，一些“规矩”的河南人，就为过年忙开了，包括各项吃食和祭祖物品的准备，有炒冻米、磨年糕粉、打糍粑、腌腊肉、制风鸡风鸭风鹅、网池鱼、杀年猪等。
然后是，要把所有的房屋扫除一番，俗名“打扬尘”。清洁的目的，除了物质层面的“除旧迎新”，更重要的是为了接待祖宗回家过年，不使祖宗有些微不快之感。信阳地区迁来的移民家，房屋中间的屋子叫做“中堂”，一般中堂靠北的墙边，前面都摆有条案，案上摆有香炉、米碗等祭祀之具，其上的墙面，罗山县来的都挂有“祖宗昭穆神位”中堂条幅，光山县来的都挂有“天地君亲师”中堂条幅。
腊月二十三日（也有二十四日的）为祭“鬼神”之日。河南移民称“送灶”，祀灶所用的祭品，多用糯米饭、糍粑、年糕、糖饴等富有黏性的东西，目的使灶神在享用之后，嘴巴被这些东西黏住，免得到了天上说东道西。除夕晚上，是“接灶”之日，就是把灶神接回来过年。
插枝梅花便过年。除夕夜，吃年夜饭前，要先贴好春联。笔者父亲是教书先生，其时他常常帮村人写春联，河南移民的这种文化习俗，影响了长兴本地人，以后他们也开始贴春联。不但大门贴，中堂靠大门附近的两侧墙面，各贴着“开门大吉”、“出方大利”，厨房灶台上也贴着“小心火烛”，猪圈羊棚贴着“槽头兴旺”。改革开放之后，特别是新世纪后的这些年，移风易俗，贴春联简化了一些，也变化、丰富了一些。如湖州地区的市、县书协都组织书法家们“下乡送春联”，家父有一年在港口集镇上领到了中国书协会员所写的对子，而中堂大门，有时是泗安镇上印制的传统木板门神年画。
浙北的河南移民后裔们，原来不太过江南地区极其重视的“冬至”节日，近些也有些开始过了，但大多保留着中原带来的“正月十五”。正月十五，也是元宵节这一天，河南移民们称之“大年”。笔者年少时，还见着移民夜里去户外放灯；今日延续着的，是全家人像除夕夜一样聚在一起，将正月里待客剩下的美食聚拢吃上一餐，谈新年的计划、愿景、冀望。而过完了十五，才算真正过完了年。
图片出自《叶小舫画册》，中国美院出版社2016年版
徐惠林（浙江湖州，艺术评论家）
