晁中胜又名晁忠圣，汉族，1941年2月生，菏泽市牡丹区何楼镇晁八寨堌堆庙村人。菏泽市农业局总农艺师，九三学社菏泽市筹备委员会主任委员，现任九三学社菏泽市委员会名誉主委。1981年晋升中级职称，1987年晋升高级农艺师。1993年被评为地区级专业技术拔尖人才。同年当选第八届山东省人大代表，菏泽市第八届政协委员。1998年当选第九届全国人民代表大会代表，山东省科学技术协会委员。2001年当选菏泽市人大常委会委员。
晁中胜先后在山东省渠淀湖农场、临朐县柳山公社农技站、临朐县农业局、临朐县科委做农业科技推广和研究工作。1978年调菏泽地区农科所做小麦研究工作。1981年调菏泽地区农业局农技推广站工作，历任农技站付站长、环保站站长、农技站站长等职，1997年任菏泽地区农业局总农艺师(正县级)。
四十年来，从事小麦栽培技术研究和农业技术推广工作，认真学习业务知识，经常深入基层调查研究，解决农业生产中存在的问题，积极给领导当好参谋，为菏泽地区农业的发展和农民科学种田水平的提高做出了重要贡献，受到各级领导和同志们的拥戴。八十年代，为了解决全区大面积棉茬麦产量低的问题，经几年研究和总结群众经验，提出了晚茬麦“四补一促”高产栽培技术措施，为全区乃至全省小麦产量的大幅度提高发挥了重要作用。当时，曾被山东省作为小麦高产配套措施全省推广，面积累计达六千多万亩，增产小麦几十亿斤。该项技术曾拍成科教片在全国发行，同时，被编入《山东小麦》一书中。九十年代，全区大搞种植业结构调整，利用广播电视等媒体积极宣传科技知识，培训农民提高科技素质，带领同志们搞调查研究，为全区种植业结构调整，增加农民收入发挥了重要作用。二十年来，主持了省、地多项研究和开发课题，取得了丰硕成果，解决了农业生产中存在的许多重大难题。《小麦雨后青枯逼熟原因及防御措施研究》从理论到实践上解决了小麦青枯原因及预防措施，1998年获山东省科技进步二等奖。《菏泽地区吨粮田科技开发》课题较好的解决了亩产吨粮的技术问题，开创了我区吨粮田建设的先河。《菏泽地区生态农业建设规划》，全面分析了我区的自然资源，规划了全区生态农业建设的蓝图，受到国家生态专家的高度评价。多年来，共获得省科技进步二等奖一项，省星火计划三等奖一项，省农委、农业厅优秀成果一等奖二项，菏泽地区科技进步一等奖四项，二等奖二项，三等奖一项。省级优秀论文奖二篇，地区优秀论文一等奖二篇，二等奖三篇。
多年来，曾多次受到省、地及有关部门的表彰和奖励。1998年获“山东省科技、文化、卫生三下乡”先进工作者称号。1999年获“山东省农村科学普及先进工作者”奖。2001年获省八厅局颁发的全省生态农业建设试点先进工作者奖。
作为人大代表和民主党派负责人，积极参政议政，为菏泽经济的发展和社会进步建言献策。在省和全国人代会上提出的“关于尽快开发巨野煤田”的建议案和在全国人代会上提出的“关于尽早立项建设济菏、菏郑高速公路"的议案及“加大对贫困地区扶持力度和抓好黄河滩区扶贫”的建议案，以及借助全国西部大开发的机遇，搞山东西部大开发的建议案等都受到了中央和省有关部门的高度重视，有力地促进了菏泽经济的发展和社会进步。
社会兼职主要有：山东省监察机关特邀监督员，菏泽市中级法院特邀监督员，菏泽市检察院特邀检察员，菏泽市委组织部监督员，菏泽市交警支队特邀监督员，菏泽市土管局、环保局等单位监督员。菏泽市专家协会常务理事，菏泽市知名人士协会副会长。
