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作者:正在核实中..2013-03-26 08:38:56 来源:网络
亘古清泉 鄄城老城区南大街中段路西,原有一口大水井,因离路太近,井口用水泥板覆盖,仅留直径约0.5米圆口。井边有明代万历四十八年立碑一栋,上书四个斗方大字:“亘古清泉”,为井立碑,实不多见,而冠以“亘古”二字,则更为古今稀有。据传,古时候这里原是一汪泉水,因水质清澈甘洌招来众多百姓就近而居。由于黄河经常决口,泉水被泥沙淤为平地。东汉末年,曹操在此屯兵时,为解决兵马用水,令士兵依据百姓提供的线索在被淤平的清泉上挖出了这口水井,取名“亘古清泉”。虽不见当年汨汨喷涌之貌,却也取之不竭,且水质清爽甘洌不亚于当年。人们不仅用泉水做饭沏茶,而且用以酿造酒、醋。好水方可出好酒,用亘古清泉水酿造的酒深负盛名。曹操之子曹植是建安文学的代表人物之一,他被封为鄄城王后,经常饮酒赋诗。有一次他饮过用亘古泉水酿造的酒之后写道:“归来宴平乐,美酒斗十千”。
现存明朝万历四十八年所立“亘古清泉”碑,上刻“重修”字样。碑阴有捐资修井者百余人姓名,一可知此泉年代久远,二可知这里民风淳厚,百姓热心公益。也正是基于这种原因,招引四面八方客商来此经贸,形成了名闻遐迩的崇兴集,修井者姓名中有山西、江西客人就是颇具说服力的佐证。而今鄄城县已将“亘古清泉”列为重点文物保护单位。随着改革开放,搞活经济大潮的兴起,鄄城县酒厂继承传统工艺,结合新的科学方法用亘古清泉酿造的“亘古泉特酿”、“陈王”“曹盛”、“魏皇醉”等亘古泉系列白酒,以其窖香浓郁、绵柔甘甜、余香悠长等特点享誉海内外。
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